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夏天排毒消瘦糖水

2013-01-21閱讀:469次

冰糖木耳糖水-排毒瘦身的夏日糖水

黑木耳是一種味道鮮美、營養豐富的食用菌,含有豐富的蛋白質、鐵、鈣、維生素、粗纖維,其中蛋白質含量和肉類相當,鐵比肉類高10倍,鈣是肉類的20倍,維生素B2是蔬菜的10倍以上,黑木耳還含有多種有益氨基酸和微量元素,被稱之為“素中之葷”。

一起來做這款簡單好喝的冰糖木耳糖水吧!它能補血、養胃、排毒、瘦身……哦。

原料:

木耳50g、紅棗6個、冰糖20g、清水500ml。

做法:

1、木耳洗凈后切碎放入砂鍋;

2、放入清水煮開;

3、放入木耳碎、紅棗、冰糖煮到木耳熟透即可。

黑木耳不僅有營養作用,醫學研究證明黑木耳還具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強的吸附作用,對無意食下的難以消化的頭發、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物,也具有溶解與氧化作用,常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用,黑木耳還含有對人體有益的植物膠質以及一種叫做“多糖體”的物質,這是一種天然的滋補劑,和黑木耳中豐富的纖維素共同作用,能促進胃腸蠕動而防止便秘,有利于體內大便中有毒有害物質及時清除和排出,從而起到預防直腸癌等癌癥的作用,還可促使腸道脂肪食物的排泄,減少食物中脂肪的吸收,從而起到防止肥胖和減肥作用。

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