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深圳經典川湘菜培訓班

【川湘菜介紹】

川湘菜作為八大菜系中兩大經典菜系。川湘菜的共同特點是側重麻辣,湘菜注重酸辣和鮮香。多種巧妙制作成吸引大眾口感的川湘品牌。

深圳飄飄香小吃學校川湘菜培訓

【使用教材】

高級教材內部教案 

【班型】

小班  

【上課時間】

全日制

【適合人群】

不限基礎,希望在餐飲行業獲得一技之長的學員。

【授課方式】

一對一講解

【培訓課程】

理論學習:

1、培訓老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。

2、詳細解批川湘菜技術,包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。

3、培訓老師講解店鋪經營小技巧,讓學員輕松創造財富。

實操學習:

258竞彩,258彩票网app,258竞彩官网手机投注版1、培訓老師進行一對一的實戰示范講解及操作。

2、培訓老師在實踐操作過程中,帶領學員回憶理論學習階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預算等。

3、培訓老師引導學員反復操作,熟練操作川湘菜制作流程,直到獨立完成成品,老師進行品嘗及評價。

【操作內容】

1. 設備器具的介紹及使用。

2.加工制作。

3. 各種配料的認識及配置。

【教學環境】

深圳飄飄香小吃培訓學校環境

深圳飄飄香小吃學校教學環境

【培訓時間】

不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。

【上課時間】

258竞彩,258彩票网app,258竞彩官网手机投注版白班、晚班、周末班三種(詳情請咨詢我們)

全日制:8:30-11:30 / 13:40-16:00 

業余班:晚上:18:30-21:00

周  末:8:30-16:00(每周六或周日全天)

【師資力量】

深圳飄飄香小吃培訓學校教師韓修俊

韓修俊,熱愛烹飪事業,研發菜品很受客戶喜愛,并且有豐富的后廚運營管理及新廚帶訓經驗,育人無數。

烹飪技師、中餐培訓師、產品研發師

個人情況:23年中餐從業經歷,1996年,師從川菜大師張中尤

擅長項目:川湘菜、本幫菜、特色火鍋、融合菜系

【就業前景】

學廚師,高工資,也不需要學歷

258竞彩,258彩票网app,258竞彩官网手机投注版1.高薪低壓收入高 餐飲行業的飛速發展,帶動了廚師薪資的整體上升,如今,廚師位居十大高薪藍領職業,成為人們眼中掙錢多的黃金職業。無論是中餐廚師,還是西餐廚師,其月薪達萬元早已不是新聞,而技術精湛、經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。

2.前景廣闊發展好 餐飲業誕生幾千年來,從未面臨淘汰,一直是關乎民生的重要行業。隨著現代社會人們對生活水平要求越來越高,餐飲業已經成為21世紀的朝陽行業,進入了又一輪高速發展期。未來,具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的復合型廚師將成為用人單位的可以選擇。

258竞彩,258彩票网app,258竞彩官网手机投注版3.工作穩定地位高 現在的廚師,不是你去找工作,而是工作等你找。餐飲業已經進入競爭白熱化階段,新一輪廚師人才爭奪戰已經打響。同時,廚師工作環境好,體面衛生,正常作息,解決吃住,你從起點上就贏得一籌。技術好的廚師,就是餐飲企業的靈魂所在。

4.投資小容易創業 餐飲行業具有投入小,回報大的天生優勢,不用像其他行業動輒投資百萬元。同時,投資餐飲業風險小,飲食作為人們的首要需求,永遠不會過時。不論你出身在哪里,不論你貧窮富貴,只要你肯努力,你就可以擁有自己的事業。

【學員風采】

深圳飄飄香小吃學員風采

【學院簡介】

杭州飄飄香餐飲管理公司屬飄飄香集團,致力于創業者關注的日常餐飲產品培訓、產品開發、項目黃金搭配和門店選址建議等專業教學,有全國品種全、有特色和適合各地人群的特色餐飲項目,秉承“讓創業更簡單”宗旨,提供更快捷的投資項目。

幫扶全民創業是飄飄香餐飲管理公司始終不變的使命,香頂小吃培訓學校更是在“大眾創業、萬眾創新”時代背景之下,全力幫扶創業者和更多的人,在有無限前景的茶飲和餐飲行業中創造成就,讓人生更有意義。

多年來,企業連續獲得“守合同重信用企業”、“創業基地”、“消費者滿意單位”、“中國具投資價值的連鎖品牌”、“信賴連鎖企業”、“中國具投資價值的連鎖品牌”、蟬聯第六屆與第七屆廚師大賽等殊榮。在瞬息萬變的競爭中鎖定市場、研發創新、高效執行、牢牢把握市場主動權。

【技術支持】

1.專業的老師,一對一的教你開店技術,開店方案

258竞彩,258彩票网app,258竞彩官网手机投注版2.切實的指導店面招牌的設計

3.全面的指導個性化菜單設計

4.終身免費技術升級,強大的學員信息數據管理技術支持

【 創業扶持】

258竞彩,258彩票网app,258竞彩官网手机投注版1、聘請多年從事餐飲行業的名廚,進行手把手教學,實操演練,包教包會。

258竞彩,258彩票网app,258竞彩官网手机投注版2、市面上想學的近500多項熱門餐飲小吃項目都在這里,正宗口味,學會為止。

3、對每位學員都進行創業扶持指導,一對一分享開店選址、原料采購和店鋪管理經驗。

258竞彩,258彩票网app,258竞彩官网手机投注版4、總部18年餐飲管理經驗,全國2萬余家門店營銷案例分享。

【學院榮譽】

深圳飄飄香小吃學校榮譽獎牌

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